Preprost chili sin carne
Za pikantno večerjo ali kosilo si lahko privoščite odličen veganski čili brez mesa, poln zelenjave in zdravih rastlinskih beljakovin.
Pirina sladica s cimetom in z jabolki
Ponujamo vam recept za zdravo in okusno sladico, ki vas ne napolni s praznimi kalorijami, temveč vam ponudi vlaknine ter številne minerale ter vitamine.
Gobova rižota s timijanom
Tokrat vam ponujamo recept za eno izmed “evergreen” jedi – rižoto s šampinjoni v veganski preobleki, z dodatkom timijana in – po želji – lokalnega superživila: kodrolistnega ohrovta.
Bulgur s pečenim brokolijem, brstičnim ohrovtom in zatarjem
Zdravo žito in kar dve vrsti protitumornih križnic (brokoli in brstični ohrovt vsebujeta snovi, ki zavirajo rast tumorjev) z aromatičnimi začimbami; kosilo, ki si ga preprosto morate privoščiti.
Ayurvedski Kitchari
Recept za vegansko indijsko jed z veliko zdravimi rastlinskimi beljakovinami in ogljikovimi hidrati, vlakninami in aromatičnimi začimbami, ki si jo lahko privoščite za kosilo ali večerjo.
Cvetačni zrezek s polento in lečinim ragujem
Za zimske dni vam ponujamo beljakovinsko bogat obrok, poln železa, kalcija in magnezija ter vlaknin, s cvetačo, ki varuje imunski sistem in zmanjšuje možnost za razvoj rakavih obolenj! Zdrav, veganski obrok iz poceni, lokalnih sestavin.