Veganski recept: LEČINA KAŠA Z JAJČEVCI
Veganski recept za jed iz jajčevcev, leče, paradižnika in začimb prepleta zanimivo kombinacijo okusov ter tekstur. Ta veganski recept, ki ga je Julija Koletnik priredila po receptu Yotama Ottolenghija, je kot nalašč za vse, ki se nočete še povsem posloviti od poletja. Gre namreč za poletno obarvan veganski recept, vendar je jed kljub temu dovolj nasitna tudi za malce hladnejše dni, saj je polna zdravih rastlinskih beljakovin.
